Lær hvordan man kan fremstille lækre flødeboller i mange varianter.
Få hemmeligheden bag den blanke chokolade som skal bruges til at overtrække flødebollerne med.
Skummet fremstilles imens der gives råd om hvordan man undgår de mest almindelige fejl. Det smages til med vanilje, mokka, lakrids, hindbær eller andet. Og skummet sprøjtes på bunde af vaffel og marcipan.
De overtrækkes med god chokolade, og pyntes efterfølgende. I bliver udstyret med flotte chokoladeforklæder under kurset, der forventes at tage 2- 2½ time
Minimumsantal er 10 deltagere. og koster 250 kr/deltager.